今日晩ごはん(4/19)

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今日は鶏肉のハンバーグです。

刻んだえのきと舞茸、生姜を加えて塩で味を整えて焼きました。

お皿に盛ってから鰹節をかけてます。

枝豆も、茹でました。

沸騰したお湯に塩を小さじ1杯入れて、4分茹でました。



ちょうど良い、好みの硬さに茹で上がりました。

ビールと合いますね。


水菜と、かぼちゃ煮もあったのですが、

写真の撮り忘れです。