「海の精」のお塩を使って塩むすび

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ミネラルたっぷりの美味しいお塩を使って

塩むすびを作りました。美味しい(^-^)

ご飯の甘みが引き立っているように感じます。



塩むすびを食べたのはずいぶん久しぶりです。
素朴で懐かしい味です。

塩は毎日の食事に欠かせない調味料です。


だから、ミネラルが豊富で美味しいお塩を使いたいですよね。



今回使ったお塩は「海の精」のお塩です。

伊豆大島の海水が原材料のミネラルの多いお塩です。

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パンフレットとお塩のパッケージの裏側です。
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とても美味しいお塩なので、他にどんな料理を作ろうか

ワクワクしながら考えています。

今回の塩むすびのように、シンプルに素材の良さを味わえる使い方をしたいな。

例えば、きゅうりやトマトに付けてかじったら美味しそう(^-^)

この塩を振った焼き魚も美味しいでしょうね。

楽しみです。


「海の精」のお塩に興味のある方はチェックしてみてください。
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